Das Praktikum The Internship

Warum ein Praktikum und für wie lange? Why an internship and for how long?

Im Rahmen dieser Umschulung muss jeder Teilnehmer ein oder mehrere Praktika absolvieren. In dem Berufsförderungswerk findet in der Regel nur die theoretische Ausbildung statt. Die praktischen Anwendungen in der realen Betriebswelt unterscheiden sich jedoch oft von der reinen Theorie, weshalb ein Praktikum die ideale Chance bietet, das Erlernte anzuwenden. In meinem Fall lief das Praktikum über 2 Jahre (vom 20.03.2024 bis zum 20.03.2026).

Within this retraining program, every participant must complete one or multiple internships. The BFW mainly teaches theoretical concepts. Real-world industry practices often differ from dry theories, making internships the perfect opportunity to apply and solidify knowledge. In my case, the internship lasted 2 years (from March 20, 2024 to March 20, 2026).

Die Teilnehmer dürfen sich ihren Praktikumsplatz selbständig aussuchen. Voraussetzung ist, dass das Unternehmen zum Ausbildungsprofil passt; zudem ist es erwünscht, das Praktikum in Heimatnähe zu absolvieren.

Participants are allowed to select their host company independently. The only requirement is that the company corresponds to the training profile; it is also preferred to practice near one's home town.

Mein Kooperationsbetrieb: Die DFG My Host Partner: The DFG

DFG Bonn Building Logo

Mein Praktikumsbetrieb ist die Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) in Bonn. Der Hauptsitz liegt nur ca. 1 km von meinem Zuhause entfernt. Hier absolvierte ich mein 2-jähriges Praktikum vom 20.03.2024 bis zum 20.03.2026.

My internship host is the **German Research Foundation (DFG)** in Bonn. The head office is located just 1 km from my home. I completed my 2-year internship here from March 20, 2024 to March 20, 2026.

Was macht die DFG überhaupt? What does the DFG do?

Die Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) ist die zentrale, fachübergreifende Selbstverwaltungsorganisation der Wissenschaft in Deutschland. Sie dient der Förderung der Wissenschaft und Forschung an Hochschulen und anderen Forschungseinrichtungen.

The German Research Foundation (DFG) is the central, self-governing organization for science and research in Germany. It serves to fund science and research at universities and public research institutions.

Der Schwerpunkt der DFG liegt auf der Finanzierung von Forschungsvorhaben, die aus der Wissenschaft selbst entwickelt werden (erkenntnisgeleitete Forschung). Sie entwirft Wettbewerbsräume und führt faire, wissenschaftsgeleitete Begutachtungs- und Auswahlverfahren durch. Zudem gestaltet sie die Rahmenbedingungen und Standards für das wissenschaftliche Arbeiten mit.

The focus of the DFG lies on financing research proposals initiated by the scientific community itself (curiosity-driven research). DFG organizes competitive spaces and coordinates fair, peer-reviewed evaluation and selection processes. It also co-shapes framework regulations and quality standards of science.

Darüber hinaus pflegt die DFG den Dialog mit Gesellschaft, Politik und Wirtschaft, unterstützt den Wissenstransfer und berät staatliche Stellen in wissenschaftspolitischen Fragen. Die Fördergelder werden zu zwei Dritteln vom Bund und zu einem Drittel von den Bundesländern getragen.

Furthermore, DFG fosters dialogue with society, policy makers, and businesses, supports technology transfer, and advises governmental bodies on science policies. Funding is provided by the federal government (two-thirds) and the state governments (one-third).

Besondere Aufmerksamkeit widmet die DFG der Förderung der internationalen Zusammenarbeit, von Wissenschaftler*innen in frühen Karrierephasen sowie der Gleichstellung der Geschlechter und der Vielfalt in der Wissenschaft.

DFG pays special attention to promoting international collaboration, supporting early-career researchers, and fostering gender equality and diversity in science.


Präsentation & Einblicke Presentation & Insights

Zur Vorstellung meines Praktikumsbetriebs habe ich eine PowerPoint-Präsentation erstellt. Lade sie dir hier herunter, oder wirf einen Blick auf die untenstehenden Diagramme und organisatorischen Einblicke.

I created a PowerPoint presentation to introduce my host company. Download it here, or take a look at the diagrams and organizational insights below.

Drei zentrale Aufgaben der DFG Three Core Tasks of the DFG

  • 1. Fördern 1. Funding

    Die DFG fördert wissenschaftliche Erkenntnisprozesse durch die Organisation eines fairen, wissenschaftsbegleiteten Wettbewerbs für die Auswahl der besten Forschungsanträge.

    DFG supports scientific discovery by organizing fair, peer-reviewed competitions for select research proposals.

  • 2. Erschließen 2. Exploring

    Die DFG nutzt gezielte strategische Förderinitiativen zur Erschließung oder aktiven Unterstützung bestimmter Forschungsfelder sowie als Reaktion auf akuten Forschungsbedarf.

    DFG leverages strategic funding initiatives to unlock and actively support specific research fields or address urgent scientific needs.

  • 3. Gestalten 3. Structuring

    Die DFG entwickelt adäquate Rahmenbedingungen und Qualitätsstandards, die erkenntnisgeleitete Forschung auf höchstem Niveau absichern.

    DFG creates optimal framework conditions and quality standards that safeguard top-tier, curiosity-driven research.

🎓 Mein IHK-Abschlossprojekt: EcoChef 🎓 My IHK Final Project: EcoChef

Mein Abschlossprojekt befasst sich mit der Konzeption und Entwicklung eines KI-gestützten Rezept-Assistenten zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung. Unten findest du die Folien meiner IHK-Präsentation.

My final project covers the conception and engineering of an AI-driven recipe assistant designed to reduce food waste. Below are the slides of my oral IHK presentation.

EcoChef — Projektvorstellung EcoChef — Project Presentation

Ausgangslage: Hohe Lebensmittelverschwendung in Privathaushalten durch ungenutzte Restzutaten.

Initial Situation: High food waste in private households due to unused leftover ingredients.

Lösung: Mobile-First Anwendung, die mithilfe von KI Rezepte basierend auf vorhandenen Zutaten vorschlägt.

Solution: Mobile-first application using AI to suggest customized recipes based on available ingredients.

Ziele & Fachkonzept Goals & Concept

  • Reduzierung von Lebensmittelabfällen durch kreative Resteverwertung.
  • Berechnung von Nährwerten und CO2-Einsparungen in Echtzeit.
  • Freihändiges Kochen durch einen sprachgesteuerten Koch-Assistenten (TTS).
  • Reduction of food waste through creative leftover utilization.
  • Real-time calculations of nutritional values and carbon savings.
  • Hands-free cooking assistance utilizing interactive text-to-speech.

Systemarchitektur System Architecture

Frontend: Modulare Webcomponents mit Lit & TypeScript für maximale Performance.

Frontend: Modular Webcomponents using Lit & TypeScript for peak client-side performance.

API & Integration: Direkte REST-Anbindung der Google Gemini Pro API zur Rezeptgenerierung.

API & Integration: Direct REST integration of the Google Gemini Pro API for recipe generation.

Nutzen & Wirtschaftlichkeit Benefits & Economics

Kosteneinsparung: Bis zu 30% Ersparnis bei Haushaltsausgaben für Lebensmittel.

Cost savings: Up to 30% savings in household grocery expenses.

Skalierbarkeit: Serverlose Server-zu-Client API-Verbindung minimiert Hosting- und Wartungskosten.

Scalability: Serverless client-side API connectivity minimizes hosting and maintenance costs.

Projektergebnis & Fazit Project Result & Summary

Ergebnis: Erfolgreicher IHK-Abschluss (Juni 2026) und hervorragende Bewertungen der Facharbeit.

Result: Successful IHK graduation (June 2026) and outstanding feedback on the project report.

Zukunft: Offline-Erkennungsfeatures für Zutatenverpackungen via lokaler Bildverarbeitung (OCR).

Outlook: Implementing offline ingredient detection using mobile-based OCR capabilities.

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IHK-Präsentation & Video-Demos IHK Presentation & Video Demos

Unten findest du meine vollständige PowerPoint-Präsentation zum Download sowie interaktive Videoclips, die die verschiedenen Funktionen der EcoChef-App im Live-Einsatz zeigen.

Below you can download my full PowerPoint presentation or watch interactive video clips demonstrating various features of the EcoChef app in action.

⚡ ElektroCheck AI: Live-Mängelscanner ⚡ ElektroCheck AI: Live Defect Scanner

Erlebe die automatische Mängelerkennung im Einsatz! Klicke unten auf "KI-Analyse simulieren", um eine DGUV V3 Sicherheitsprüfung eines Arbeitsmittels (Kaffeemaschine) zu simulieren. Die KI markiert gefundene Mängel direkt im Bild mit interaktiven Bounding Boxes.

Experience automated defect detection in action! Click "Simulate AI Scan" below to simulate a DGUV V3 safety inspection on a piece of equipment (coffee machine). The AI highlights detected anomalies directly on the image with interactive bounding boxes.

Zustand Kaffeemaschine / Coffee machine hazard inspection
Bereit für Analyse. Ready for analysis.